むらはち名物

お料理

3つのポイント

むらはち名物 いぶしもも焼きは、新鮮な九州南国産の厳選鶏のもも肉を使用し、丸々一枚を備長炭で豪快に焼き上げます。
立ち上がる炎で炭の香りが肉に移り、芳ばしい香りが口に入れた瞬間に広がります。
また、焼きたてが美味しいのはもちろんですが、新鮮さゆえに焼き上げたあと冷めてもやわらかく、美味しく召し上がれるのが特徴です。
ビールとの相性は言うまでもなく、おかわりの注文も多数!
常連様に人気のむらはちに来たら外せない一品です。
※表示価格は税抜きです。

3つのポイント

  • 農家手作り
  • 厳選備長炭
  • 厳選鶏

さらに美味しく

柚子こしょう

ただ辛いだけの他の柚子こしょうとは異なり、しっかりした柚子の味と香りのなかに、ピリッとした鋭角的な辛味が現れます。
ゆずの風味が強く、さっぱりとした味わいです。

あじまる特製ポン酢

いぶしもも焼きに合わせて作られた自家製ポン酢。
相性がいいのは言うまでもなく、ポン酢と合わせることによりさっぱりとお召し上がりいただけます。
ついつい箸が止まらくなるヒミツはコレ!

ビールと

ビール

むらはち名物 もつ鍋

国産もつ使用

もつ

むらはちのもつ鍋は、国産和牛もつを使用している為、新鮮でぷりぷり食感です。
スープは、鶏ガラと醤油を何種類かブレンドして創り出した、特製スープであっさり
とした味わいです。
野菜やもつから旨味が出た濃厚な出汁に、最後にチャンポン麺を入れ、〆まで存分
にご堪能いただけます。
出汁の旨味をベースに、にんにくをあまり使っていないため女性にも人気のお鍋です!
※表示価格は税抜きです。

お召し上がり方

スタート!

弱火で調節

鍋

スープ仕立て

トッピング!

オススメ!

鍋

鍋

鍋

鍋

キムチ

まずは、強火で火にかけスープを回しかけながら、 キャベ
ツがしんなりするまで煮ていきます。

キャベツが沈んだら弱火にし、10分煮ます。

そして、最後の〆はやっぱりチャンポン麺。
もちもちの太麺がもつダシスープに絡んで絶品です。

キムチをトッピングすると、より一層美味しくいただけます。
コクが増して、辛みがアクセントにもなります!

logo

◇追加トッピング

人気Best3!

男性編

お刺身

人気No.1

お刺身盛り合わせ 
一人前980円
二人前1,960円

信用できる付き合いの長い魚屋さんから毎日仕入れております。
人数に合わせてご用意致します。
刺身醤油にもこだわっていて、お醤油屋さんから直接取り寄せております。

Mo.2

手羽先

馬刺し2種盛り合わせ
2,200円

熊本直送の馬刺しを仕入れており、新鮮そのもの!日本酒との相性も絶品です!

No.3

チャーハン

豚カルビ焼き
680円

ボリューム迫力ともに満点のthe肉!!
ぜひ、かぶりついて豪快にお召し上がりください。

つくね

女性編

鶏 手作りつくね棒 1本
340円

鶏肉の中で最もおいしいとされる『せせり』をふんだんに使いあっさりとした味わいに仕上げました。
特製ダレと卵黄を絡めてお召し上がりください。

焼き鳥

人気No.1

串焼き盛り合わせ 8本
1,100円

一本一本丁寧に焼き上げ、芳ばしい香りと
特製だれの辛みがクセになります。

No.2

春巻き

納豆生春巻サラダ
620円

女性に人気の生春巻きに、ちょっとヘルシーで人気の納豆を入れました。
納豆女子にはたまらない、あっさりとしていてコクのある一品です。

No.3

ナポリタン

昭和のナポリタン
640円

昔懐かしい昭和のナポリタン!
隠れ人気のみんな大好きな美味しさです。

お子様編

出汁巻き

人気No.1

だし巻き玉子
450円

オーダーが入ってから1本1本丁寧にお作りしています。
甘いだしまきがどこか懐かしいおふくろの味です。

エビカツ

No.2

海老カツタルタル
620円

手作り海老かつに特製タルタルソースをかけてお召し上がりいただきます。
タルタルソースと海老は幸せな組み合わせ♪

ポタージュ

No.3

コーンポタージュのパイ包み焼き
380円

開店以来、お子様に愛され続けてきた、むらはち渾身の一品です。
パイをやぶる所から楽しめる、あつあつとろ~りスープ。

  • 単品メニュー
  • コースメニュー